芝はがしの巻き

放射能除染の一環として芝はがししてました。

これで１週間くらいの仕事です。

で、役場の人が来て線量計ってくれました。

地表1ｍで

役場　0.52マイクロ

ウチの芝生　0.49

はがしたとこ　0.45

あんまり変わらねぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

こうなると意地でも地表１センチのデータが欲しいです。

そしたら芝はがしの甲斐が見出せるかも（涙）

とにかく、福島県の土を綺麗にしてゆことはもっぱらの課題だと思います。

やれるだけのことやらないと、ほんとそっぽ向かれちゃう。

放射能に汚染された草や土を回収するシステムが整えば

きっと畑だって綺麗にできるのにね。

何もかもが悲しいけど、一歩ずつやってゆこう。

にほんブログ村

やるっきゃないもの

どーも。趣味に「除染」が加わった者です。

個人的にはなーんもしないで「風評だ！」なんて文句だけ言ってる気にはなれません。
福島の人は悪くない。
でも何もしないで「安全」とか言っちゃったら悪者になるかもしれない。
私はそれが心配なの。

いかに子供の身の回りの放射性物質を減らすか？の実験。

庭の草を刈って端っこに置いてシートで覆っておきました。
これは後々しかるべき処理をすると思います。

玄関とベランダとデッキを、流水とタワシでゴシゴシ掃除。

あ、先日は家の中を拭き掃除しまくりました。

放射能に脅かされて以来、武田邦彦教授のブログを愛読してます。

学校は早く表土除去しれーー！こんちきしょーー！

除染記念に植えたスズラン。これが一面に群生する頃綺麗な大地に戻って欲しいと願いながら植えました。

久しぶりに外に出れば春でした

近所の相応寺の桜。

一眼レフで写真撮ってる人がいました。

遠くからピンクのこんもりした上部が見えます。

灯篭は倒れ、蔵の壁は激しくヒビが入ってるけど

木は強いなぁ。

庭のアスパラ。

待ちに待った３年目。

浮気しなかったよ。

大人だけで食べる事にします。

ウチの庭は土壌検査してないから（笑）

無農薬で採れたてのを

おいしーおいしーって

家族で食べる為に

庭仕事してきたんだけどな。

ドラい バジる

長雨で稲刈りが滞ってます。
地震も多いです。

なのでドライバジル作ろうと思いました。
今年は結構茂った。

いっぱい収穫して、洗って、ふいて、家の中で２日くらい乾燥させて、最後に慎重にチンするんだって。
最後の最後でファイアーしないように気をつけよ。

ブラックベリーどうしたらよかですか？

今朝は92個採れました（泣）夕方の収穫と合わせたら100越えます。
冷凍庫がパンパンです。
食べるのが間に合いません。

で、ダンナが知らないうちにこんなの作ってました。
多分レアチーズケーキ。
ブラックベリー味の。
すんごい美味。
ホテルの食事のデザートみたい。
人が作ったやつはおいしい（笑）

梅雨あけしてから子供が順番にプール熱でどこにも出かけられません。
早くお出かけの記事が書きたい・・・・

じゅうねん

福島に来て初めて知った単語

「じゅうねん」

スーパーや直売所でよく目にする。
ツブツブしてる。
豆ではないらしい。

そしたらばなんと、私が愛する韓国焼肉の友　エゴマの種ではないか！！
運命の出会い！
栽培するしかないｗｗｗｗｗ

エゴマの葉とは、クセの強い大葉といった感じ。
おととし一袋種まいたらワサワサで困るくらい。
後半はサビ病に犯されてしまったけど、種も収穫しました。

今年もこぼれ種であちこちから生えてます。

私はお肉を巻いて食べたり、


韓国食材屋で売ってるエゴマのキムチみたいのを作ってます。

洗ったら水気をよく拭きとって←一番重要
醤油・酢・コチュジャン・ニンニク・ネギ・砂糖・ゴマを
お好みで混ぜたものを一枚一枚に塗って重ねてゆきます。
ご飯はいつもの倍炊いてください。

日本エゴマ会の野望はすごいぜ！
http://www.egoma.jp/

お庭で新ジャガ

ウチの庭。

毎年ジャガを栽培してるつもりはないのですが

土に埋めたジャガの野菜くず、

頂いて食べきれず埋葬したジャガから、

あちこち芽吹き、もったいないので育てて

プチ収穫しとります。

揚げ物はしない主義ですが、小芋たちは素揚げにして

子どもは塩とケチャップ、大人は肉味噌とビールでいただきました。

すごいおいしい！まだ庭に５株ほど生えてるのだ、ムフー。

ジャガやトマトはテントウダマシという害虫との戦いです。

こいつら、梅雨に親子で大繁殖しやがって葉をスッカスカにしてくれます

写真のは幼虫。スーマリのパイポみたいでしょ。

不気味だけど、アタシくらいになると素手でつぶしてやります。

成虫は賢くて、アタシの殺気を感じるとコロンって下に落ちて逃げる。

まぁ、見つけてつぶすけどねｗｗｗ

ご近所のジャガ畑はかなりスカスカでした。

４，５月毛虫→５月ハムシ→梅雨テントウダマシ

虫を素手で潰すのには慣れました。

あとはブヨとスズメバチに勝てれば最強です。

ズッキーニってこんなの

梅雨の中休みのお庭紹介です。
雑草はカムフラージュですよ！！ワザとですｗｗｗ

無駄に場所をとってるのはズッキーニ（のはず）。

花壇に種をまいたのに、雨と胃腸炎の為

久しぶりに庭に出たらこんな所に出現してた。

おかしい。

ズッキーニは歩いて移動するのか？？

ブラックベリー。緑→赤→黒になったら収穫。

いつも採れ過ぎてまいっちんぐ。

誰かもらってください。

ラズベリー。

今年からはいっぱい実が出来ました。

つまみ食いは控えめに。

冷凍して貯めるぞ！！

せっかくなんでハーブひとついっとくかね。

フェンネル。

今年からこぼれ種でこんな所に出現。

ちょっと邪魔な場所。

植替えはお好きではないようなので、

自分勝手に成長中。

フェンネルは夏までに背丈以上に青々のびます。

気持ちいいくらいに伸びます。

そして台風で倒伏しますOTZ

でもここでは育てやすいハーブかな。

チョウチョ来るし。

ホタル見たいのにブヨが怖い

はい！

本日ホタル確認しました！

今年初めての確認なのに、数が多いです。

当たり年かなぁ？

最近草刈機デビューしたんです。

まーるい歯がウィンウィン回って、なぎ倒すヤツね。

そしたら昨日ブヨの大群に襲われて逃げ帰りました←ヘタレ

長袖長ズボンが鉄則だわよね～

足首４箇所くらいやられた。

今、腫れとります。

ここで恐ろしいブヨについて。軽く説明。

暑い時期の涼しい時間に、まるで夕涼みの散歩を狙うかのように現れる。

目の前にクルクルまとわりつく子バエみたいのがそう。

ゴマみたいのが足首に止まってる・・・

チックーーーン！！お主、そんな小さい体で痛すぎるわ！

血がタラー。

半日くらいタララー。

夜中、かゆくて寝不足。掻き壊し注意。

翌日患部腫れ上がる。足首数カ所やられると歩行困難。

ひどいと熱とか出て寝込んじゃう。

カユみと腫れが引くのにざっと１週間。

噛まれた跡は歳のせいか、１年たっても消えません。

草刈りはこまめに！

長袖長ズボン、首にタオルは鉄則！

もうごめんだわー。

にほんブログ村

フェンネルまびいてドライハーブにしようと思います

週明けて息子のほうがゲロリンコしました。

痛いというお腹を一晩中さすったり、

点滴に付き合ったり

２人続けてとなるとさすがに看病疲れが・・・

おかげで痩せてジーンズ履けましたけど。

ということで、どこにもお出かけしておらず

庭いじりでなんたるかを発散させる日々です。

ハーブが元気な季節であると同時に、

茂らせすぎるとアブラムシや病気の元なので

葉を間引きました。

今日はフェンネル。多年草で年々大株になるうえに、

こぼれ種で増えるのです。

植替えは嫌うので、芽を移動するのもはばかられ・・・・

好き勝手なところで大株になりやがってます。

チャームポインツのカメムシ見えますか？

こいつは秋に種をダメにしてくれます。

速攻つぶします。

フェンネルの茎。かじってみたら、

皮剥けば食べられそう♪

甘いセロリって感じかな。

とりあえず、今夜焼いてみる。

スペースがあいたのでフェンネルの効能を。

母乳が出る。

胃健と利尿作用

胃の調子が悪いときや、利尿したい時は

種を数粒カジカジしたり、

フェンネルティーを飲んだりしてます。

これからベリーの季節だけど、

ベリーと一緒に煮出してティーにするのもおいしい。

カゴにこんなふうに干してみました。

横着ｗｗｗｗｗ

前回は冬でもドライにできたので、

今回もだいじょぶでしょう。

紅茶とブレンドして入れると、

砂糖入れなくても

ほんのり甘くておいしいのです。

紅茶あまり飲まないけど。

あと、茹でジャガにパラパラかけたり。

魚料理にパラパラしたり。

パンとかクッキー作るときに入れてもいいかもね。

今年も種がとれますように～

６月はハーブの季節

娘が夜中にゲロリンコして寝不足だったりなので

庭の様子でも見てください。

福島でお庭を持つことができました。

ブラックベリーの花。去年はわんさか実がなって、後半は放置して腐らせてました＾＾；

大きめのイチゴパックで８００円で売ってた←だからなんだ

おすそ分けしたいのはヤマヤマだが種がでかくて食べづらい。

ジューサーで若干ジャリジャリを我慢してジュースにするか

煮出してゼリーにするか。ホットケーキは種邪魔だけどおいしい。

ジャムは一番おいしいけど、一番めんどくさい。

でもアントシアニンいっぱい。何に効くか知らないけど。

今年初めて育ててみました。マスタードグリーン。

カラシナってーの？

ソーセージと合うらしい。

ビール買ってこなくちゃ。

クリーピングタイムにはグランドカバーとして

これからがんばってもらう予定。

クローバーに負けるな。

なんでアタシ、クローバーの種なんか撒いちゃったんだろうorz

成長が遅いのだけが難点。

香りよし、丈夫、虫こなーず。

いいんじゃないすか？

カモミール。歩くところに生やして、踏むと香る仕組み。

ただ花が咲く時期は徒長して歩きづらい。ダメじゃん。

今年から無臭のカモミールが生えてきた。

こうなるとただの雑草だ。

多分コモンタイム。食べられるやつ？

定かじゃないクセに肉料理に使ってます。

お花綺麗～

この子達にも増えて欲しい。

基本タイム類は発芽率が悪いのか知らないけど

苗を買ってきて育てて株分けで増やした方が簡単だ。

アスパラと虫との闘い

コイツ！！！

ジュウシホシクビナガハムシ

ジュウヒホヒホヒ・・・ハハハフヒ・・

２度と言えなかろうよ！

アスパラをめっちゃ食害すんの。

アタシが３年かけて種から育てたアスパラうぉ！

食わすかーー！！！

まー落ち着こうよ。

お庭で種から３年かけてここまで育てました。←２回言いたい

でも近所のおじちゃんに「まだ食べちゃかわいそうだね」って言われちゃった。

来年も再来年もアスパラがいっぱい食べられるように

今日も明日も秋も（秋は幼虫が食害）ジュウヒホヒヒハハｈフヒを素手でつぶしてゆきます。

芝生じゃないよ。

ニラ。

去年種まいて、芽が出なくて放置してたプランタから

春にやっと生えた。

アタシったら　いいかげ～ん

最初はがんばった庭づくりも４年目に突入。

手のかからないハーブやら、豆やら、あさつきやら、ベリーやら・・・

あちこち雑草と花壇の隙間に植わっとります。秘境です。ワンダーランドです。

それが楽しい。

GW明けから母子でお腹壊してます。

早く治れ。

アタシには草刈りが待ってるのだ。

にほんブログ村

自然のめぐみ

ふきのとうの季節です。採ったやつを天ぷらに。
ちなみに天ぷらは初めて作りました。そっちのほうが驚きかも。

で、ふうきのとう味噌いっちょあがり～

種から育てた３年目のアスパラガス。

食べられそうな芽が出てきたぞ！

キャッホー！！

待った甲斐がありました。

調子にのって買っちゃった種たち。
撒くスペースあんのか？？

そういえば、庭の土を使ってポットでバジルの芽を育てたら
半分くらいナメクジに食われました（涙）
なので、今日は播種用ポットと土にお湯をドバーーとかけて殺りました。
これでどうだろ？

テーブルの上でバジル育てられます。

暖かくなってきたらお外に出してグングン育てたら～

夏にはバジル食べ放題ｗｗ

組み合わせとしてはわりとオススメ。フェンネルはお試しの価値アリです。


播種したくなっちゃったら、ポチリとお願いします～

にほんブログ村